美芝律剪刀剪咖哩飯在住宿地點附近，我們本來是想走路去吃黃亞細肉骨茶的，但走路經過美芝律剪刀剪咖哩飯發現大排長龍，馬上加入排隊陣容～排隊客層主要是附近上班族或附近住戶，不是觀光客的第一目標。
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營業時間很長，包辦午餐、晚餐、宵夜場
菜單價目表，價格已調漲，最新價格請以現場公告為主。配菜價格從0.5~1.4新幣，台幣約12~34元不等，不能只單點咖哩飯，這樣會只有飯跟咖哩醬而已。店家提供多種配菜，有點像我們的自助餐，單人最少消費需點兩種配菜。
之所以叫剪刀剪是因為老闆會用大剪刀快速的把配菜分解，店內不斷傳來剪刀快速伸縮的聲音，很像在理髮店吃飯XD
在回程的飛機上跟幾個要到台灣玩的新加坡人聊天，聊到吃了什麼美食，我回答剪刀剪時，他們一致推薦，有當地人掛保證喔！咖哩醬有別於小印度區盛行的印度咖哩，剪刀剪的咖哩醬有濃濃的椰漿味，吃起來比台式咖哩醬淡、沒日式咖哩那麼甜，也不像泰式咖哩重鹹重辣，整體吃起來蠻溫和的，還不錯吃～
至於配菜我就亂點一通了，雖然肉類大多滷得黑黑的，但不確定是不是因為醬油關係，吃起來不會死鹹，反而有點甜，跟咖哩有搭，這樣一大盤花了7.4新幣，台幣約178元，以這麼多配菜來說，價格還OK
最後讓我們嘖嘖稱奇的是外帶包裝方式，這裡不用便當盒，而是用防水牛皮紙，把飯與咖哩醬直接倒在牛皮紙上，再加入各種配菜，包的跟中藥包一樣，相當奇妙～據說以前還是用葉子包的喔～我們覺得很有趣！
想來點在地人排隊美食的話，可以來吃吃看～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Beach Road Scissors Cut Curry Rice – Jalan Besar
- 所在地址：208905Singapore229 Jln Besar
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-03:00
- 店家電話：+6598261464
交通資訊
評論
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真[犀利]的店名~
版主回覆：(01/09/2014 12:47:11 PM)
店名有趣，東西也好吃喔!