彰化人心中應該都有自己最喜歡的焢肉飯，阿泉爌肉飯是彰化朋友推薦的，在google map3000 多筆評價中，可以拿到4分以上確實不容易，如果你喜歡古早味燉肉，阿泉爌肉飯可以吃吃看。
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阿泉爌肉飯 菜單價格
簡單點了小份焢肉飯 50元、蝦肉丸湯 20元。阿泉爌肉飯價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。
只點焢肉飯的話很簡單，就是肉、飯與醃漬蘿蔔乾。焢肉可選瘦一點或肥一點的，這是瘦一點的部位。
阿泉爌肉飯的焢肉很不油，即便是豬皮、脂肪層部分都不會給人很油膩的感覺，一口咬下是豬油香與醬油香氣，很簡單純粹。甜度、鹹度都不高，一切就是很平衡的感覺，唯瘦肉部分有一點點乾，但在可以接受範圍內。搭配粒粒分明的白飯與鹹脆的蘿蔔乾剛剛好，確實不錯吃。
蝦肉丸湯就兩顆蝦肉丸，但這味道好好，有別於一般貢丸，多了分鮮鹹感，我蠻喜歡的。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿泉爌肉飯
- 所在地址：500臺灣彰化縣彰化市成功路216號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-13:30
- 店家電話：047281979
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