彰化肉圓名店真的多,評價基本上不差,傳統名店大多靠近彰化火車站,耳熟能詳的就是「阿三」、「阿璋」與這次吃的「北門口」了。光火車站周邊就有三家北門口,這次吃的是北門口肉圓總店。

彰化住宿
彰化景點
彰化美食
北門口肉圓總店在中正路一段與成功路口,其他分店也在附近。
1968年創立的北門口肉圓總店距今(2021)已有53年歷史,他們家的肉圓特色是油炸酥脆外皮與豬肉片內餡較多,搭配古早味湯品剛好。
小顆肉圓 50元、大顆肉圓 100元,大顆肉圓除了豬肉內餡增加外,還加了干貝提鮮,喜不喜歡就看個人了。價格已略有調漲,最新價格請以訂房網查詢為主。
蒸過的肉圓經過油炸處理,體積變澎、外皮略帶酥脆感,加上店家特調的蒜味醬汁,味道很搭。
北門口肉圓總店包在裏頭的肉餡真的蠻多的,醃漬過的台灣豬肉片略帶嚼勁,加上香菇與水煮蛋調味,讓口感與香氣更帶層次。雖然肉圓油炸過,卻不會給人太油膩的感覺,淋上這鹹甜鹹甜帶有蒜香的獨門醬汁,確實蠻好吃的。

彰化景點
彰化美食
彰化住宿推薦
台灣木棉花
台南將軍區木棉花道 將軍國中漚汪木棉花道 7條不用人擠人的木棉花道
店家/景點資訊
- 店家名稱:北門口肉圓
- 所在地址:500臺灣彰化縣彰化市中正路一段494號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話:
交通資訊
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!