文化路夜市上有兩間人氣火雞肉飯，我比較喜歡專賣晚餐的「阿霞」，如果你是其他餐段想吃火雞肉飯，可以看看以下兩篇火雞肉飯懶人包，總共有25間。
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周末來嘉義玩，排隊用餐是一定要的。
菜單與價格參考，品項一樣很豐富。阿霞價格已調漲囉，最新價格請以現場公告為主。
這次5人用餐、戰力十足，可以點好多東西。
在地人推薦的是雞魯飯 30元，滷肉的醬香肉汁+軟嫩的火雞肉絲，香氣足且層次分明，比純火雞肉飯更好一些。
火雞肉飯 30元，阿霞的雞肉飯味道稍淡、僅帶點豬油香氣，如果你喜歡油蔥味重的話要多吃吃幾家。
味道樸實的筒仔米糕 30元，米糕軟Q口感不錯。
小菜部分一向是嘉義火雞肉店的亮點，我喜歡紅糟肉、三色蛋、冷盤蔬菜沙拉～紅糟肉 50元，外酥內軟的口感不錯，豬油香氣蠻夠的，沾點甜醬油膏好吃。
切片的火雞肉，在地人常常點一盤火雞肉片搭配白飯，是很常見的吃法。這火雞肉好嫩阿～
三色蛋 50元，沾美乃滋就是好吃～
紅粉腸 50元，南臺灣特有的粉腸，這大概是我看過最紅的了，主要吃醬油膏味道。
喜歡皮蛋豆腐上有肉鬆，吃起來更香。這份30元。
20元的魯豆腐，大量蒜泥是亮點。
涼拌菜們～亮點依然是美乃滋。
清爽的紫菜湯 20元。
肉骨酥湯 30元，比較特別的是湯頭有較重的柴魚香氣，湯頭偏清淡，我比較愛重口味的排骨酥湯。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿霞（芳敏）火雞肉飯創始店
- 所在地址：600臺灣嘉義市西區文化路243號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：
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