台灣連鎖手搖飲料店這麼多，但各縣市還是有許多單店經營的茶飲店人氣旺到不行，像台南青山茶行、嘉義御香屋、台北北投高記茶莊都算是代表名店。那天吃完小香港，散步到海安路時看到青山茶行一堆人排隊，就買來喝喝看，青山茶行招牌的琥珀系列確實不錯，另外紅茶濃乳或原茶系列的也好喝，不愧是做茶行起家的飲料店，茶的品質確實比較好。
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青山茶行平日一開店就有滿滿排隊人潮，我就是個跟風仔，有人排隊就買來喝喝看，雖然隊伍很長，但大概20分鐘也就買到了。
台南青山茶行1982年創業，距今有40餘年歷史，加上老闆曾獲得茶葉烘焙特等獎，以自家嚴選烘焙的高品質茶葉為基底，開發茶香四溢、口感滑順不澀的底茶。
獲獎匾額還掛在店內，搭配洋式水晶燈，台西融合風格很台南。
台南青山茶行 菜單價格
打星星的就是青山茶行推薦，通常喝沒喝過的手搖店，我都會依店家推薦的甜度冰塊去試。最有人氣的琥珀冰磚奶，琥珀茶沒有特別說是哪種發酵等級的茶，可能是烏龍茶、紅茶或南非國寶茶等，經過特殊處理使茶湯呈現琥珀色澤，喝起來我覺得比較偏烏龍茶。
現場也有琥珀茶的推薦喝法，琥珀冰磚奶以冰沙茶飲方式呈現，搭配點綴一顆茶葉造型的冰磚，成為拍照亮點。有些人甚至會袋環保杯來買飲料，可以把茶磚拍得更漂亮。
阿沒有環保杯的話，一般買起來就像這樣。他們的茶底可以喝出來確實是比較香醇的，茶香格外鮮，搭配濃厚牛奶，確實不錯喝。有路過可以考慮看看囉。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：青山茶行
- 所在地址：700臺灣台南市中西區民生路二段117號1樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：
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