素食愛好者來台南旅遊，不能錯過的台南美食就是「活佛素食餐廳」啦，以多樣化的素食料理，融合日式、台式、歐式與創意發想的各種精緻美食，讓活佛素食餐廳也被稱為素食版的饗食天堂。想來活佛素食餐廳用餐的話要提早訂位喔，活佛素食餐廳生意超好的！
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活佛素食餐廳 營業時間
平日
- 午餐 11:30-14:00
- 晚餐 17:30-20:30
- 可用餐2.5-3小時
假日
- 午餐 11:00-13:00、11:30-13:30、12:00-14:00
- 晚餐 17:30-19:30、18:00-20:00、18:30-20:30
- 可用餐2小時
活佛素食餐廳 價格
2026活佛素食餐廳吃到飽價格，成人平日不分午晚餐693元、假日不分午晚餐781元(已含服務費)，價格比果然匯貴一點。可刷卡。
活佛素食餐廳 停車場
活佛素食餐廳除了做素食吃到飽，本身也是大型婚宴會館，餐廳靠近仁德家樂福、奇美食品幸福工廠、台南機場，備有300個汽車車格與機車停車場，停車很方便。
開餐前先來櫃檯報到，平日晚餐17:30準時放人入場用餐。
活佛素食餐廳 用餐環境
活佛素食餐廳的吃到飽空間採開放式設計，也有包廂空間，有些桌子甚至擺到走道上了，生意真的好。平日晚餐來用餐幾乎客滿，不愧是台南素食吃到飽的扛霸子。
活佛素食餐廳 菜單菜色
接著來繞繞餐檯吧~先從熱炒、台菜開始。
台菜熱炒
熱炒區定時更新菜色，確保客人不會吃膩，那天吃到三杯杏鮑菇、炒大黃瓜、綜合時蔬、素甲魚、醬滷苦瓜、糖醋地瓜、香椿炒飯、炒米粉等。
中式湯品有招牌菜羹、當歸湯、青木瓜湯、麻辣燙。
自製燙青菜。
炭燒滷味我很喜歡，原來素米血這麼好吃阿，他們的醬料很不錯。
燙青菜麵食
自製麵食，可搭配香椿素肉燥。
現點現做的麻辣臭豆腐、麻油蹄筋、藥膳猴頭菇麵線。一旁還有何首烏茶、金線蓮茶、古早味碗粿、蒸蛋。
蒸籠點心
蒸籠點心有香菇琉璃、綜合包子、蒸餃、徵紫糯米、素珍珠丸子。
炸物
薯條、地瓜球、素鹹酥雞等。
西式料理
用高腳杯盛裝擺盤精緻的猴頭菇排、焗烤南瓜義大利通心粉。
很受歡迎的酥皮濃湯，湯底有時是玉米濃湯、有時是松露濃湯。
瑪格莉特披薩與松露薄披薩。
涼拌冷盤區
各種素料小菜、生菜沙拉。
日式料理與創意料理
有趣的素生魚片、現做手捲、炸壽司捲、山藥握壽司、蘿蔓莎莎、養生白果、山藥握壽司、野菇溫沙拉、龍鬚菜可樂果、乾酪G絲蘋果與各種創意小缽料理、蕎麥麵。不定期更新菜色滿足常客味蕾。
水果冰淇淋飲料
最後進入水果甜品區域，有季節鮮切水果、傳統點心仙草愛玉粉粿、冰棒、盒裝冰淇淋、霜淇淋等。
提供罐裝軟性飲料與現打西瓜汁、康普茶、好喝的梅子醋、烏梅汁、金桔檸檬汁與茶包咖啡。
甜點蛋糕
甜點蛋糕最受歡迎的是各種濃郁的起司蛋糕，有濃味起士(就是美式起司蛋糕)、日式起士(有加優格的起司蛋糕)、低脂乳酪燒、蔓越莓蛋糕、香吉士蛋糕、花生麻糬、芝麻麻糬、奶酪、梅棗糕、冬瓜金桔凍、巧克力蛋糕與餅乾。
最後是熱的甜湯：甜杏仁茶與銀耳紅豆薏仁。
吃了好幾道料理，我喜歡台式熱炒、炭燒滷味、創意小點，有做出特色，又不會給人一直在吃素料的感覺，調味頗有水準。
好好吃的炭燒滷味們，尤其素米血、青椒淋上特製烤醬好對味。
甜點我吃了好幾個，每種都在水準之上，尤其濃味起士蛋糕與麻糬都挺好吃的，連吃了好幾塊。
以上就是台南最強素食吃到飽的品味心得啦，整體吃下來味道確實不錯，服務人員收餐盤速度也挺快的，難怪很受歡迎，打算找台南素食的旅人請參考囉。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：活佛素食餐廳
- 所在地址：71755臺灣台南市仁德區大同路三段858號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：062600568
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