台中美食 王塔米糕 最有名的清水美食 清水米糕創始店

台中清水被譽為「米糕之鄉」,巷弄裡每隔幾步就有一家米糕店,密度之高讓人驚訝。清水米糕起源自五十年前的「王塔米糕」,當時老闆以竹筒蒸出Q彈入味的筒仔米糕,餵飽農民。清水一帶的肥沃土壤孕育優質糯米,農忙時的速食需求讓米糕從家常菜躍上街頭。也讓王塔與阿財、榮記、正牌並列清水米糕「四大天王」。

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王塔米糕作為清水米糕代表店,企業標誌都有特別設計過,已經不是傳統小吃的樣子。一旁也有專用停車場,方便外地遊客停車。

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點餐區設在店外,點好再持單入內領餐、自己找座位喔。

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王塔米糕 菜單價格

清水米糕售價與品項都差不多,有些店可能小菜更豐富,但主食不脫離米糕、乾麵這些。最新價格請以現場公告為主。

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平日來用餐的大多是附近居民,平日一早二樓用餐區都沒有人。

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醃漬過的肥豬肉與米糕一起蒸熟,油脂滲入糯米中,豬油脂香氣不錯,但上頭淋了增添風味的米醬,讓整碗米糕吃起來有點偏油。

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乾麵也是一樣的問題囉~

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鑲肉油豆腐也是淋上米醬。

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最後是餛飩湯,正常表現囉。

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好啦,其實王塔米糕我一直吃不懂XD 總覺得梧棲的天使光環米糕比較好吃,下次再試試很多人推薦的阿財囉。


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:王塔米糕店
  • 所在地址:436臺灣臺中市清水區中興街30-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-20:30
  • 店家電話:0426223299


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