說到彰化伴手禮，第一個想到的就是不二坊的蛋黃酥了，但不二坊實在太難買。如果你想吃蛋黃酥，又不想排隊等太久的話，這一家蛋黄酥或紀家烘培坊的蛋黃酥也很多人推薦。
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紀家烘培坊已搬遷到彰化市三民路上，這一帶路邊還算好停車。
紀家烘培坊最熱賣的就是蛋黃酥了，一顆35元，比不二坊便宜5塊。價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。
如果你要送人，紀家烘培坊也有禮盒包裝，自己吃就買普通塑膠盒裝的。
外皮烤得相當酥脆，金黃色澤掌握得剛剛好。
外皮雖薄，但用刀子切開卻沒有散掉，蠻扎實的，味道也很香。然後紅豆餡給好給滿，甜度卻不會太高，一口咬下就聞到濃郁的紅豆香氣，與鹹蛋黃搭配剛剛好。鹹甜鹹甜的滋味確實不錯吃，搭配一杯熱茶剛剛好。
來彰化如果買不到不二坊，或許也可以考慮紀家囉～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：紀家烘焙坊
- 所在地址：500臺灣彰化縣彰化市三民路402-2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-19:30
- 店家電話：047270717
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