花蓮市區有許多平價好吃的麵食館，雖然觀光客來花蓮不太會吃，但是當地人的日常小館。這次來吃朋友推薦的｢河南砂鍋手工扯麵｣，吃完再到對面的｢明新冰菓店｣吃剉冰當甜點，非常有飽足感~
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河南砂鍋手工扯麵 菜單價格
河南砂鍋手工扯麵菜單參考，價格不貴呢。最新價格請以現場公告為主。
手工扯麵是老闆現場快速拉炒麵條後下鍋水煮，所以麵體鬆厚，麵體很寬，但又跟刀削麵不太一樣。
番茄蛋麵，大碗真的蠻大的，湯頭是很濃郁酸甜的番茄濃湯，上頭搭配油煎香噴噴的煎蛋，香氣十足。
紅燒牛肉麵，偏甜的紅燒湯頭不錯喝，而且牛肉好大一塊，相當入味好吃，難怪這麼多人推薦。
手扯麵口感鬆厚，慢慢咀嚼還不錯。
明新冰菓店花蓮店
- 地址：花蓮縣花蓮市民國路32號
- 營業時間：10:30-22:00
明新冰菓店花蓮店 菜單價格
明新冰菓店的價格蠻可愛的，也有賣花蓮特產檸檬汁。
人氣最高的三豆冰，使用花豆、紅豆與脆花生，再淋上煉乳，吃起來很古早味，消暑好吃，如果剉冰可以再細一點就好。
最後再外帶一罐檸檬汁回飯店喝，花蓮的檸檬汁是將整顆檸檬下去打，再加點煉乳，所以喝起來苦甜酸中又帶點奶味，蠻特別的。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：河南砂鍋手工扯麵（姐妹店）
- 所在地址：970臺灣花蓮縣花蓮市民國路105號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：038315996
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