位在苗栗銅鑼的「銅鑼茶廠」是台灣農林公司旗下5座觀光茶廠之一，之前參觀過日月潭的日月老茶廠覺得台灣農林的商品還不錯，所以趁著假日來苗栗銅鑼茶廠逛逛喝下午茶。如果你喜歡現代建築融合在地藝術與茶園景觀，銅鑼茶廠比日月老茶廠略勝一籌。
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銅鑼茶廠周邊景點蠻多的，還有臺灣客家文化館、九華山天空步道與每年11月中旬～12月上旬登場的杭菊花季會場。我們從桃園開車過來大概80分鐘就到了。喝完下午茶再去吃三義漫步雲端森林廚房晚餐。
台灣農林公司前身是1899年創立的「日本三井物產株式會社」，在日治時代便在台灣製茶產業中佔有一席之地，距今已有百年歷史。
近年除了加強製茶技術、推廣有機茶園認證，並整理旗下茶園資產，一一建立複合式觀光茶廠，像是之前去過日月潭旁的日月老茶廠、苗栗銅鑼茶廠、三峽熊空茶園、大寮茶文化館與桃園大溪老茶廠，如果你喜歡咖啡，在南投魚池鄉也有鹿篙咖啡莊園，現在都是人氣景點。
2013年開業的銅鑼茶廠是一座結合餐廳、展售中心、製茶與DIY體驗的複合式場館，如果你對製茶有興趣的話，可參加免費導覽或付費DIY課程。入場費1人100元，可全額抵館內消費。
銅鑼茶廠雖然座落在地勢不高的丘陵台地上，但茶園+鐵道景觀讓整個茶廠風景更顯趣味。大家最愛拍的茶廠入口迎賓無邊際水池，讓整個景觀質感大大提升。
標高583公尺的雙峰山與茶廠遙遙相望。
網美們最愛的無邊際景觀水池。
極簡風格的現代建築柔和在地藝術品創作，為冰冷建築帶來更多溫和氣息。
先到櫃台買門票，1人100元可抵館內消費。如果想喝下午茶的話，先找好座位再點餐結帳嘿。
精緻好看的茶罐們。
位置不多的用餐區，周末期間一位難求。
雖然同為台灣農林公司，但茶葉禮盒包裝風格與日月老茶廠略有不同，我比較喜歡日月老茶廠的包裝方式。銅鑼台地屬酸性粘質紅泥土壤，加上日夜溫差大濕度高，這邊生長的茶葉厚實、茶香濃郁。
銅鑼茶廠的茶園面積有30公頃，其中有機認証的茶園有3公頃，主要產品有蜜香紅茶、綠茶、烏龍茶與俗稱膨風茶的東方美人茶最有代表性，當然價格也最高囉。
部分台灣農林出產的果乾、花生醬、苦茶油等伴手禮在各家觀光茶廠都買的到。
茶園採茶、DIY製茶體驗活動
此活動為預約制，活動時間約3小時
費用：$850/人($450/120公分以下兒童)，含午餐、茶葉成品攜回
1.影片介紹+採茶著裝/20分鐘
2.茶園採菁,認識解說茶樹種/40分鐘
3.製茶萎凋,揉茶,焙茶/40分鐘
4.茶廠導覽/20分鐘
5.採茶人午餐或品茗茶點/50分鐘
6.茶成品撿枝,包裝,攜回/10分鐘
銅鑼茶廠 菜單價格
銅鑼茶廠午餐、下午茶菜單價格參考。人氣商品是特製甘茶蛋。價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。
4個人用餐的話，直接點一整組茶器泡茶最划算。
我們點了最貴的東方美人茶來喝，只要按造泡茶小卡指示操作，你也可以泡出一壺好茶。
盛夏採收並烘焙的東方美人茶，帶有濃醇的蜂蜜香、熟果味，金黃茶湯風味個性明顯，我自己是蠻喜歡的。
喝茶怎麼可以少茶點呢，我們點了兩種甜點都沒有地雷，第一道是口感輕盈的起司雪紡蛋糕 120元。
再來是我很喜歡的桐花綠豆糕 120元，吃起來像冰心雪糕般，帶有淡雅綠豆香氣，甜度適中好適合配茶。
銅鑼茶廠在戶外陽台幫大家標示火車班次與台鐵車種，站在陽台上就有機會看到奔馳而過的太魯閣號～
不怕熱的話你也走入茶園旁的步道，感受茶園美景，不過真的是蠻熱的XD
下次再來去離我更近的三峽茶廠們逛逛～～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：台灣農林銅鑼茶廠
- 所在地址：臺灣苗栗縣銅鑼鄉132-16號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-17:00
- 店家電話：037987358
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