之前來兄弟大飯店吃過梅花廳粵菜飲茶,但我覺得真正好吃的是14樓的桂花廳,桂花廳主打重口味的川菜小吃,價格不會特別貴,又有飯店級的服務,桂花廳是家庭或三五好友聚餐的好選擇。
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1979年開幕的兄弟大飯店距今已有39年歷史,飯店位在捷運南京復興站旁,地點極好。
住宿經驗:台北兄弟大飯店 台北老牌五星飯店。
桂花廳共有33桌,蠻常有人包幾桌開小型宴會,室內設有移動式隔間,不影響其他用餐散客。
菜單與價格補充在文末,直接切入我最近兩趟吃桂花廳的菜色~
人還沒到齊前我喜歡先點椒鹽圓蹄來當墊胃的開胃菜,這一份250元。豬腳外皮炸的相當酥脆,讓肥肉吃起來不過份油膩,沾點胡椒鹽好吃。一旁的魯土豆也好好吃。
水煮牛肉 380元,這道水煮牛辣味拿捏得宜,牛肉清湯湯頭非常好,我覺得蠻好喝的。
每次來都要點的腐皮炸蝦捲 300元,蝦肉肉餡非常多汁飽滿,剛炸好超好吃的。
豆瓣鯉魚 640元,同學指定要點的功夫菜,這我還是第一次點魚說。鹹香的豆瓣醬加上新鮮鯉魚,再來點豆腐好下飯。
魚香肉絲 260元,他們家的魚香肉絲我也很喜歡,鹹香嗆辣好過癮,又是一道白飯殺手。
蒜香濃郁的清炒高麗菜 200元。
乾扁四季豆 280元,也是每來必點的乾扁四季豆,可選擇用蔥油餅皮包裹著吃,香酥餅皮包著鹹香入味的四季豆,好有趣的搭配。
宮保雞丁 320元,鹹度、酸味掌握得剛剛好,不像百元熱炒店那樣死鹹,超級下飯的。
鳳梨蝦球,蝦仁好大一個,熟度炸得剛剛好,也是一上桌就要馬上吃的料理。
清甜的蛤蠣絲瓜 280元。
玉米湯 240元,來川菜館點玉米湯一點也不奇怪,這玉米湯走的是傳統台味,料超多的。
富貴雙方 1片70元,剛蒸好的麵皮夾入金華火腿與甜甜的糖蜜酥餅,吃起來酥脆濃郁又帶著香甜,雖然貴了點,但我覺得很好吃。
最後再送來招待的甜湯,甜湯每次去都不一樣,有喝過銀耳湯、芋頭西米露、紅豆湯。
比起路邊百元熱炒店,我更喜歡桂花廳食物品質,熱炒類吃起來不是只有醬油、重鹹而已,而是鹹香甜辣俱全,加上有桌邊服務,是很適合聚餐的地方喔。
桂花廳 菜單價格
最後補上桂花廳完整菜單與價格給大家參考,價格已調漲囉,最新價格請以現場公告為主。通常我點菜,1個人分攤下來大約5~6百元左右。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:桂花廳 川菜小吃
- 所在地址:105臺灣台北市松山區南京東路三段255號14樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:0227123456
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