去谷關泡溫泉路上，搜尋沿路餐廳時想到米其林必比登推薦餐廳之一就在新社，所以就順路來吃吃這間「菇神新社店」。菇神新社店的土雞鍋與一些熱菜還不錯吃喔～
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菇神新社店對面有自家停車場，停車蠻方便的。
停車場一邊還有滿滿的爆杖花。
菇神老闆最早的店開在台中市區，2006年才到新社展店，新社店規模不小，除了有景觀餐廳，也販售各種香菇製品。
我們下午才來用餐，剛好避開中午用餐人潮。
來菇神新社店之前沒預料到有View可以看，部分座位景觀還不錯，天氣好的時候甚至可遠眺台中市區。
菇神新社店 菜單價格
接下來就菜單啦。2人用餐建議點一個單人鍋就好，再單點些炒類、炸物，這樣吃剛好。價格已調漲，最新價格請以現場公告為主。
原木家傳土雞鍋 豬肉 480元。單人鍋物套餐包含前菜、鮮菇盤、蔬菜盤、花菇肉燥飯與養生木耳露。
肉片不多，畢竟重點是吃菇咩～ 肉片不會太薄，涮熟後口感帶點Q勁還不錯。
簡單的菜盤+菇菇們，菜不多，重點是各種菇。
很多人推薦菇神新社店的花菇肉燥飯(旁邊還有一個小香腸)，加入切塊的花菇與豬絞肉一起燉煮，吃起來比較不油膩，還帶有菇的特別香氣，但我自己是沒有特別喜歡啦，比較愛豬油脂味道重一點的肉燥飯。
原木家傳土雞鍋倒是不錯，裡頭有好幾個土雞肉塊，吃起來很嫩。湯底是溫補的藥膳湯頭，中藥味剛剛好，跟各種菇類超搭，完全是長輩會愛的鍋物。
百菇一口腸 120元。也是在豬肉餡裡加入菇菇丁一起灌香腸，吃起來就是比較不油的香腸，比較可惜是有點冷掉了@@
金沙杏鮑 220元。杏鮑菇用鹹蛋黃炒應該要很好吃的，但這邊炒得太濕了，油炒鹹蛋黃沒有收乾，影響香氣與口感。( 也有可能是杏鮑菇太會出水的關係… )
三杯猴頭菇 340元。最近好愛吃猴頭菇，吃起來的口感真的跟肉有點像，這邊的三杯就做得很好，該有的醬味甜香都有炒出來，猴頭菇吸飽三杯醬汁好吃。
( 不說是猴頭菇，光看還以為是雞肉XD )
酥炸綜合菇 120元。各式菇類裹粉後油炸，外酥內軟嫩，灑點胡椒粉就很好吃了，喜歡炸物的可以點。
吃飽喝足逛逛賣場，本來想買點乾香菇回去當伴手禮送長輩，但這邊的價格會比較貴一點就是。有各種乾香菇，也有可以當零食的菇菇餅乾們。
冬天來吃一鍋藥膳口味的土雞鍋，覺得很暖心，加入各種香菇一起煮味道不錯，菇神新社店是個帶長輩出遊可考慮的餐廳喔。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：菇神新社店
- 所在地址：426臺灣台中市新社區協中街287號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-19:00
- 店家電話：0425822585
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