每次來台南都想喝喝牛肉湯，但有些名店要凌晨去排隊實在太瘋狂了，我完全不行，所以我只挑人少或排隊人潮不多的吃，那天騎機車經過文章牛肉湯，看不少人排隊但沒很長，就停下來吃吃看，味道還不錯呢。

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從台南火車站騎機車到文章牛肉湯約10~15分鐘，那天我住康橋商旅民生館騎過來很快。

店家營業時間很長，從10:30開到隔天02:00，不管你要吃晚餐、宵夜、早午餐都可以～

大中午排隊的人不算多，但大家都在等室內有冷氣的座位，如果你可以坐外面不用排很久。

菜單與價格參考，除了招牌牛肉湯，還有不少牛肉熱炒！文章牛肉湯價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。

點牛肉湯送白飯、豬肉或牛肉燥飯。

桌上佐料有薑絲、米酒、辣醬油、醬油膏、白胡椒粉、醋。

小碗牛肉湯，份量還可以，大約5~6塊牛肉片。

生牛肉片用帶有淡淡中藥味的清湯沖成3分熟，我喜歡加點薑絲讓湯頭味道更好，牛肉也確實蠻嫩的，還帶點牛騷味，不錯喝。

重口味好吃的炒青菜，用油蔥酥拌炒很香。

豬肉燥飯吃很多，但牛肉燥飯倒是第一次吃，這碗牛肉燥飯沒有明顯的紅蔥頭油酥味道，調味不會過鹹，搭配牛肉湯還OK囉。

文章牛肉湯整體來說蠻好吃的，我會想來吃吃看其他熱炒類，不用大排隊的狀況下可以考慮吃吃看，只是大熱天坐戶外喝熱湯實在是一件很自虐的事情啊XD

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