【小艾吃美食】認識我的朋友都知道我很愛吃腸粉，那種軟軟滑滑幾乎不用咀嚼就可以下嚥的口感我最喜歡了，這間稻香石磨腸粉是我同事介紹給我，還說保證一定合我口味，既然同事都這樣大力推薦了，我當然二話不說的衝去品嘗囉XD
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抵達位在行天宮附近的店家後，我才發現它不是港式腸粉，而是起源於中國廣州，漢族的小吃，我第一次知道除了香港之外還有別的地方有腸粉這道食物，真是長知識了。老闆表示稻香石磨腸粉的腸粉皮是採用石磨機慢磨而成，這樣的製作方式可以保留營養與健康。在等候入座用餐的時候，我剛好看到製作過程，首先將米漿鋪平在鐵板上，推入熱滾滾的鐵盒中約三分鐘，後續加入雞蛋、豬肉末、蔬菜材料，再次烹煮後，就可以盛盤上桌了，第一次看到做法，覺得好有趣，不知道港式是否也是這樣製作呢!!
冰箱內有店家自製的飲品
蝦仁腸粉(80元)，天啊!!果然是大份量，好多蔬菜，蝦子新鮮又大隻，看似醬油滿溢，但吃起來鹹度剛好，跟港式腸粉完全不同，港式的吃皮比較多，但稻香的腸粉完全就是吃料，跟我的味蕾好搭啊
牛肉腸粉(80元)，這盤味道也好，不過因為是肉末，吃起來比較難感覺到牛肉，或許用牛肉片會比較好些
招牌腸粉(60元)，內餡是雞蛋、豬肉末、蔬菜，裡面真的是滿滿的蔬菜，健康又有飽足感
可以吃辣的朋友可以加些辣醬，店家提供的辣醬，辣度有點高，下手別太猛喔
稻香石磨腸粉 菜單價格
價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。
我們在點餐時，老闆娘還擔心我們兩人吃不完三份，結果我們吃的盤底朝天，還意猶未盡，我感覺到老闆娘有傻眼XXD，我太開心以後不用到香港也可以吃到美味的腸粉了!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：稻香石磨腸粉松江店
- 所在地址：10491臺灣台北市中山區松江路330巷36-3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:30
- 店家電話：0972229309
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2 comments
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看起來比港式腸粉更吸引人
經過附近時要來去嚐嚐
看起來是比較正宗的粵式腸粉，有空去吃吃看。
在廣州一年，從來沒吃過放肉片的哈哈哈
放肉末的比較正宗，肉片會破壞腸粉的口感（畢竟腸粉的靈魂是外面那層粉皮），還是放肉末好。