香港美食 甘牌燒鵝 米其林一星 化皮乳豬更厲害

【小艾吃美食】前往香港自由行前我跟大家詢問了香港美食,我的朋友們竟然不約而同的強力要我一定要去吃甘牌燒鵝,平常我就很喜歡吃港式燒臘飯,聽到大家這麼推薦,當然立刻把甘牌燒鵝排入必吃餐點清單

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甘牌燒鵝位在港鐵灣仔站,是間人氣很高的排隊美食,我們前往的那天剛好下了場大雷雨,所以門口排隊人潮不算太多,抵達時跟櫃檯人員報上人數後會取得一張號碼牌,再來就是等候入席啦,這邊提醒一下大家,晚餐時段只能點大菜,無法選擇像燒臘飯、叉燒麵這樣的小點,如果用餐人數不多,怕吃不完的話,記得選擇中午時段用餐喔

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一邊排隊一邊看著甘牌燒鵝櫥窗的烤鴨們,真是折騰人啊….

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我們點了招牌燒鵝,一上桌我的口水就立刻大量分泌,這黃褐色的外皮,厚實又多汁的鵝肉,果然真好吃

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左上角是搭配的沾醬,不過燒鵝本身味道已經很棒了,我完全沒使用它

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雖然我們只有兩個人,但看到其他客人點了化皮乳豬,我們忍不住也下單了XD,但我不得不說,化皮乳豬比燒鵝更好吃!!酥脆而且完全不油的豬皮,吃起來還帶點黏性的口感,完全符合我的味蕾啊!!

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一定要搭配白飯吃,真是太銷魂了~~

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每日例湯,今天是蘿蔔排骨湯,用大骨敖煮而成,料多實在,好喝但有點過鹹

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甘牌燒鵝 菜單價格

提供部分菜單給大家參考,價格已略有調漲,請以現場公告為主。

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我覺得甘牌燒鵝好吃,但以這個價格來說味道不算特別,不過身為觀光客一定要來品嘗過它的味道才稱職嘛(笑)


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:甘牌燒鵝
  • 所在地址:中國香港灣仔軒尼詩道226號(寶華商業中心)
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
  • 店家電話:+85225201110


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