這次跟「誠旺旅行社」的團到富國島度假，誠旺旅行社安排了幾間特色餐廳還不錯，食材豪華又富有在地特色，讓人吃得很滿意耶！
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這間海鮮餐廳隱身在一片田野中，沒有人帶還真找不到。以大量木頭、竹編構成的庭園餐廳規模不小，冬天晚上來用餐不會悶熱，蠻舒服的。
各式醬料、胡椒鹽、越式海鮮醬，讓你搭配料理使用。
吃熱炒海鮮，怎麼能少了清涼的啤酒呢。BIVINA是海尼根與西貢貿易集團在越南合資創立的啤酒品牌，喝起來蠻清爽的，適合佐餐。
晚餐最大亮點就是現殺活龍蝦啦。小時候因為家裡開海鮮餐廳，還蠻常看現殺活龍蝦，取龍蝦血做料理，現在倒是越來越少見了。
這隻龍蝦真的很大隻。新鮮的龍蝦血灌入香草與蝦肉末中，做成肉凍口感的開胃菜，味道很鮮。
吃的時候可以搭配新鮮青蔥一起食用。
好好吃的甘蔗雞，雞皮又嫩又香，搭配蔥絲好開胃。
讓人一顆接一顆的醬炒鳳螺。
來富國島一定要吃海鮮的。那幾天只要有吃到魷魚都超新鮮，簡單川燙+清爽酸辣的越式海鮮醬就很好吃了。
腰果炒時蔬與蝦子，腰果是越南名產之一，撒上大把腰果與油香青菜一起吃，味道更有層次感。
至於新鮮龍蝦的蝦尾做成鮮甜的龍蝦生魚片，蝦頭會拿去煮成龍蝦粥，一蝦三吃。
好好喝的胡椒豬肚湯，胡椒是富國島名產，使用大量胡椒入湯，湯頭又香又辣，搭配肥厚的豬肚們，整碗被喝光光耶。
再來一道蒜香味十足的炒櫛瓜，爽脆口感女孩們很喜歡。
這道魚肉捲很費工，特別取下整隻魚的魚肉，做成魚漿，再裹上魚皮一起油炸，是海鮮版的雞捲。
吃到這邊，龍蝦頭粥也煮好了，蟹膏好鮮美阿～
最後甜點送上香甜的椰奶與越式小糕點，還有甜度頗高的鮮切芒果結束這場海鮮晚餐。
跟著誠旺的團都吃得很不錯耶～這間海鮮大排檔讓人很滿意，超懷念大龍蝦的啦。
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