【小艾吃美食】鐵板燒是我喜歡的料理之一，坐在吧檯前看著師傅精湛的手藝與認真臉龐，烹調出的食物就是特別美味!!這天我帶著外國朋友來品嘗墨賞鐵板燒，朋友很興奮，抱著非常期待的心情，結果也讓他稱讚連連，我自己也覺得好吃，就讓我為大家介紹墨賞鐵板燒吧~~
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墨賞鐵板燒靠近捷運忠孝敦化站7號出口，步行一分鐘就可以抵達。餐廳位在二樓，裝潢是以穩重的深色系佈置，氣氛營造的不錯，很適合情侶、家人、朋友用餐，用餐區分為兩部份，主食都是在吧檯邊享用，甜點與飲料則在方形桌。
入座選擇完餐點後，先上場的是開胃菜 松露蒸蛋，裝它的容器可是真實的蛋殼喔，蒸蛋非常扎實，我一直很害怕把蛋殼捏碎XD
法式手工麵包
我這碗湯是匈牙利海鮮湯，結合眾多海鮮濃縮而成的湯汁，味道好鮮甜
朋友的湯品為南瓜濃湯，感受到真材實料的南瓜味
沙拉類，我挑了橙香燻鴨胸沙拉，表現正常
這盤是泰式海鮮沙拉，吃完好開胃
我點了海陸全餐(1480元)，海鮮主菜為明蝦與干貝，蝦子與干貝都很好吃，可惜有點小，不滿足啊
另一項主菜為松阪豬，師傅將筋與肉的部份分開料理，搭配蘋果塊或沾蘋果泥醬食用，味道真是絕配，我喜歡!!
朋友也是選擇海陸全餐(1630元)，海鮮部份是太平洋青醬冰卷，Q彈中帶點嚼勁
陸的部份選擇羊排，吃起來完全沒有羊騷味
我們另外加點白蘭地火焰鵝肝(400元)，師傅製作的時候點起滿滿火焰，吃起來跟以往塗在麵包上的鵝肝醬濃厚程度不同，生煎鵝肝口感較油，肝的味道也較重，喜歡重口味的人可以嘗試看看
櫻花蝦炒飯，將上面的鵝肝拌著飯吃，我覺得別有一番風味喔
主餐吃完了，來吃甜點囉，檸檬塔與焦糖布蕾，我覺得甜點較弱，不是很合我的胃口…..
飲料類我們選擇宇治抹茶歐蕾與伯爵熱奶茶
朋友對於這樣的用餐方式與品質大力稱讚，覺得台灣人很享受XD，墨賞鐵板燒廚師依據每樣食材發揮它們的特色，也會詢問每位客人的喜好製作，這頓吃下來一人將近兩千元左右，我個人覺得價格還算合理，賓主盡歡，提供給各位參考囉!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：墨賞新鐵板料理忠孝敦化店
- 所在地址：106臺灣臺北市大安區忠孝東路四段155號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：0227319966
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