2024年底開幕的迪奧咖啡廳 Café Dior by Mauro Colagreco 是曼谷市中心兩大精品咖啡地標之一，另一個是大家也很熟悉的LV The Place曼谷-路易威登咖啡。
Dior Gold House 概念店與 Café Dior by Mauro Colagreco 自開幕以來已成為曼谷時尚與美食圈的熱門地標，這座全金色外觀的「金屋」模仿巴黎蒙田大道迪奧總店建築立面，加以環繞熱帶花園，融合法式優雅與泰國在地工藝。
既然是熱門的時尚咖啡廳，迪奧咖啡廳採全預約制，想去的話務必上官網預約，每人還須預繳500泰銖訂金喔。
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迪奧咖啡廳 預約方式
- 前往 SevenRooms 預約網站。
- 選擇用餐人數、日期與時段。
- 預約時會要求輸入信用卡資訊作擔保，每人需支付 500 泰銖押金。若依約前往用餐，則不會扣款、若未如期出現，則會沒收押金。
- 可以選擇偏好的座位區域，例如採光極佳的「Glasshouse」玻璃屋或室內座位區。
預約提醒
- 預約開放時間：預約通常在每月 1 號和 15 號上午 10 點開放接下來 15 天的座位。
- 熱門時段：週末和下午茶時段非常熱門，建議在開放預約時立即搶訂。
- 準時抵達：請務必準時或提前幾分鐘抵達，因為每次用餐時間通常限制為 1.5 小時。
- Dior商品區獨立預約：Dior Gold House 精品店區域與咖啡廳預約是分開的。
那天中午吃完上味泰餐廳、拜拜四面佛、最後到迪奧咖啡廳喝個下午茶，行程很充實。
迪奧咖啡廳空間設計由泰國藝術家 Korakot Aromdee 規劃，使用泰國常見的竹材打造巨型動植物、牆面裝飾，融合當代設計與傳統手工藝，搭配大量金色、鏡面組合，呼應 Dior 的法式浪漫與泰國自然美學。
迪奧咖啡廳請來米其林三星主廚 Mauro Colagreco 設計菜單，甜點靈感來自 Christian Dior 對花園與自然的熱愛，蛋糕甜點以迪奧品牌經典符號為主題，像是玫瑰、蜜蜂、La Colle Noire 莊園意象，結合季節食材創造精緻風味。
比較受歡迎的甜點有「Le Jardin de La Colle Noire」以班蘭葉與泰國檸檬帶來清新平衡滋味，「La Lune」酥脆可頌夾開心果醬，香氣濃郁，還有玫瑰牛奶配新鮮荔枝與覆盆子的冰淇淋杯，以及茉莉、薰衣草、橙花調製的特色花香雞尾酒與 結合茉莉、抹茶的Garden Latte。
既然是精品，價格也很精品囉，1份「Le Jardin de La Colle Noire」要620泰銖。
迪奧訂製餐具。
迪奧咖啡廳甜點不錯吃，食材選用與口味搭配挺有趣的，空間也很華麗好拍照，來體驗一次還可以囉。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：迪奧咖啡 曼谷 Café DIOR by Mauro Colagreco
- 所在地址：10330泰國BangkokNo, 1029 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：
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