待在下龍灣度假期間，除了搭船出海過夜，也選擇在下龍市住海景飯店。下午特別搭Grab到下龍市的大型購物中心Vincom Plaza逛超市喝咖啡。在Vincom Plaza裡的超市買伴手禮選擇不少，也可以刷卡很方便。
最後再到越南連鎖咖啡廳｢高原咖啡 Highlands Coffee｣ 喝咖啡看風景~很悠閒的。
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Vincom Plaza 是越南本土購物中心連鎖品牌，由 Vincom Retail 集團經營，目前在越南擁有超過 80 家分店，台灣遊客常去的河內、胡志明市、峴港、會安、下龍灣等主要地區都有分店。
Vincom Plaza 除了引進國際品牌，也有越南本土特色商店、大型超市 WinMart、美食街與多種餐廳。部分分館還有電影院、兒童遊樂區 TiniWorld、溜冰場等娛樂設施。
Vincom Plaza 下龍灣 2014 年 10 月正式開幕，購物中心採歐洲皇家風格設計，共有5層，坐在高原咖啡戶外用餐區就可以遠眺世界遺產下龍灣風景喔。
越南國產車
在越南街上超級常見的越南國產車品牌 VinFast 是越南第1個本土汽車品牌，由 Vingroup 集團於 2017 年創立，總部設在海防市。
2021 年起轉型做純電動車，引進國外先進科技、義大利設計，並在越南完成製造，推出 VF e34、VF 8、VF 9 等電動 SUV，甚至輸出到美國、歐洲與東南亞市場。2024 年起成為越南市占率最高的汽車品牌。
WinMart 超市
WinMart 是越南最大的連鎖超市，由 Masan Group 旗下的 WinCommerce 經營，全國擁有超過 3,800 家門市，包括大型 WinMart 超市與便利型 WinMart+，在河內、胡志明市、峴港、下龍灣等主要城市與住宅區都可看到 WinMart 身影。
WinMart 以「新鮮、優質、平價」為品牌特色，提供豐富生鮮蔬果、肉類海鮮、越南本地食品、進口商品、日用品、即食餐點與零食。
許多大店型開在 Vincom Plaza 內，是遊客購買伴手禮，像是咖啡、腰果、巧克力、即食河粉、Vinamilk 乳製品）的好地方，也可以刷卡喔。
我們在這裡買了榴槤咖啡、生椰咖啡、各種即溶咖啡包當伴手禮。
高原咖啡 Highlands Coffee
高原咖啡 Highlands Coffee 是越南最受歡迎的本土咖啡連鎖品牌，1999 年由越南裔美國人 David Thai 在河內創立。目前越南擁有超過 500 家分店，台灣遊客常去玩的城市基本都有分店。
高原咖啡使用越南種植的羅布斯塔 Robusta 與 阿拉比卡Arabica 咖啡豆，經手工挑選與烘焙，呈現濃郁香氣與平衡口感。招牌飲料有經典的越式冰咖啡牛奶 Phin Sữa Đá、Phindi 系列、果茶與季節限定飲品。價格也親民的。
甜點品項不少耶。
高原咖啡 Highlands Coffee 菜單價格
高原咖啡 Highlands Coffee價格不貴，一次喝2杯也不心痛，最新價格請以現場公告為主。
甜滋滋的綠茶冰沙佐茶凍 大杯69000越南盾(台幣約83元)。
還點了拿鐵、苦苦的越式冰滴咖啡、與麵包棒，這樣總共192000越南盾(台幣約230元)。
剛烤好的麵包棒挺好吃的，有點像改良版的越南法式麵包。
高原咖啡 Highlands Coffee價格合理，也不錯喝，來越南旅遊有看到的話可以來喝喝看。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Vincom Plaza Hạ Long
- 所在地址：越南Quảng NinhCột đồng hồ, Hồng Gai
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話：+84965886887
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