はま寿司/濱壽司是第一間進駐桃園車站商圈的日系迴轉壽司店,在藏壽司遠百店開幕前只有Hama sushi能吃。濱壽司Hama sushi也是三間日本連鎖迴轉壽司中,在台展店最慢、店數最少的,google map上的評價也很兩極。但實在太常吃藏壽司,所以來濱壽司換個口味試試看。

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平日晚餐來吃濱壽司不用候位,但本來被安排的桌子太小,我要求換四人桌才稍微等一下讓服務人員清桌面。平日晚餐時段只有兩位(?)外場人員耶…
Hama sushi的座位感覺比較小,右邊是一般4人桌,但坐2個人比較舒適。左邊是人2桌,但坐1個人剛好。桌面偏小,雖然有延伸桌面,但感覺拉出來會擋到走道動線。

桌邊提供4款醬油,每一款都可以試試看,風味略有不同。然後他們家的哇沙米還是給一整盒讓你挖,吃起來不會太嗆,品質比壽司郎、藏壽司的小包裝哇沙米好耶。醃漬甜嫩薑我也覺得比壽司郎、藏壽司好吃,薑片較薄、鹹度沒那麼高,偏甜的味道更好入口。

不知道是不是因為生意不好的關係,檯面上沒有固定送出壽司,全部都要現點。但他們家沒做桌邊獨立軌道,僅在點單食物送達前透過平板提示,所以很容易誤拿或錯過,雖然實際結帳時還是看桌面盤子數量,但用餐體驗會差一點。( 誤拿別人的壽司就別放回迴轉檯了,按服務鈴請店員處理吧… )
很慌張地確認是不是自己的壽司XD
濱壽司 菜單價格
濱壽司分為40、60、80元三種價位。他們家也多了手卷、海鮮土瓶蒸、酒蒸海瓜子等等其他兩家沒有的選項。偏鹹的雞肉茶碗蒸,我倒是覺得蠻重口味好吃。最新價格請以現場公告為主。
握壽司品質比壽司郎差,但部分品項跟藏壽司水準差不多,醋飯部分口感鬆散,size也小一點,比較適合不想吃太多飯的人。
那天吃到最喜歡的是炙燒焦糖系列的握壽司,炙燒焦糖鮭魚還不錯。鰈魚鰭邊偏小,沒有壽司郎好。
鮭魚品質倒是不錯,算是最不容易出錯的選項了。
炸雞不錯吃,但味道蠻台的XD
下次實在不想吃藏壽司的時候,可能還是會來濱壽司報到吧,但我最希望的還是壽司郎可以進軍站前商圈啦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:はま寿司 HAMA壽司 桃園店
- 所在地址:330045臺灣桃園市桃園區大同路24號2樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話:0800031131
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