冒煙的喬是高雄知名的美墨餐廳，營業時間也蠻晚的，適合夜貓子聚餐覓食，雖叫美墨餐廳，但菜色很混搭，除了基本的漢堡、墨西哥捲餅外，義大利麵、披薩、泰式料理、中式熱炒、炒飯炒麵、鳳梨苦瓜鍋都有，很奇妙，吃過兩次冒煙的喬自由店，第一次點了泰式料理覺得普通，這次改吃美墨料理印象有比較好。

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冒煙的喬自由店裝潢也走混搭風，美式鄉村、爵士、印地安人…什麼都要加一點這樣

菜色非常多，這邊就沒有細拍了，有興趣可點連結到官網下載菜單～店家提供多種人數套餐選擇，套餐看起來不錯，但我們採單點方式(需另加一成服務費)

冒煙的喬沒有提供軟性飲料加價無限續杯服務，個人比較喜歡可樂無限續杯～冰紅茶一壺 180元，菜單上寫200元，但實際結帳為180。古早味的咖啡紅茶風味，偏甜，加點水稀釋會比較好喝

老妹點的酥烤德國豬腿 550元，以這份量來說價格不算便宜

據說豬腿是招牌菜之一，豬腿肉已先切好方便客人食用，表皮烤得很酥脆，大部分的油脂都逼出來了，不會太油膩，但肉本身沒有特別調味，沾些醬汁比較好吃

酥烤墨西哥雞肉捲雙份 350元，也可只點單份 220元，搭配莎莎醬與一小坨生菜

墨西哥捲醬料調味還OK，份量也不好，好似兩個小枕頭，但雞肉蠻乾的，選擇烤肉或加價點牛肉口味應該會比較好

特製總匯披薩 320元，墨西哥風的總匯披薩走重口味路線，薄脆的派皮好吃～

風乾香腸、義式臘腸、牛肉、煙燻雞胸肉、黑橄欖、青椒、洋蔥、番茄、鳳梨、蘑菇，有一點微辣，混和起司的濃郁感，是本次用餐表現最好的～

冒煙的喬特製牛肉堡 300元，菜單前畫了顆星星給這份漢堡就點來吃吃看，份量不少，適合男生吃

裡頭有厚約一公分的牛肉排、培根、切達起司與大量生菜，表現中規中矩

最後是甜點時間：布朗尼佐香草冰淇淋 180元，溫熱的布朗尼不會死甜，搭配香草冰淇淋屬正常口味

一樣中規中矩的布朗尼結束這一餐～

雖然tripadvisor給了很高的評價，在高雄餐廳裡排名第11名，但冒煙的喬自由店給我的感覺是什麼都想抓一點，什麼都想賣，比較沒有超驚豔的表現，看了一些討論串，不少人推薦他們的熱炒，或許他們的熱炒才是亮點！？

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