台北美食 兄弟大飯店蘭花廳 台菜海鮮餐廳 煎豬肝、醉雞、客家小炒、地瓜粥

兄弟大飯店有幾間餐廳不錯,像是頂樓我很喜歡的桂花廳(吃川菜),這次改吃二樓的海鮮台菜「蘭花廳」,整體味道蠻好的,是比較精緻的台菜料理,但價格比桂花廳貴,如果要跟長輩聚餐的話,蘭花廳是不錯選擇。

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蘭花廳外有一排水族箱,想點現撈海鮮也有,不過價格蠻貴的,想吃現撈海鮮還是到漁港比較划算。

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餐廳裝潢典雅簡單,有一點喜宴會場感覺。

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完整菜單照片很多,我全部放在文末嘿。

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這邊的服務員大多是資深阿姨,不知道吃什麼的話請阿姨們推薦就對了,像地瓜粥、煎豬肝都是阿姨推薦的,好好吃。地瓜粥1人42元,可以吃到飽~ 菜單上還有米糕,可惜當天沒點到。

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蘭花廳的地瓜粥好好吃,非常傳統口味,地瓜被滾得很鬆軟,香甜好吃。

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醉雞 小份335元,這醉雞醃得很好,紹興酒與人蔘味道很香,雞肉也很嫩,是很好的開胃菜。

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客家小炒 小份260元,很下飯的客家小炒,鹹香夠味。

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炸蚵酥 小份265元,這只要蚵仔新鮮通常就不會出錯,撒點傳統胡椒粉不錯吃。

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清爽的炒角瓜 小份280元。

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也是清爽好吃的炒芥藍菜,這個不在菜單上,要看餐廳有沒有進貨。

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鹹酥龍珠 一份275元,龍珠不是裹粉炸得很乾的那種,跟我常吃到的做法不太一樣,這龍珠吃起來比較濕潤,炒黑胡椒還OK,

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煎豬肝 小份220元,阿姨強力推薦的煎豬肝果然好好吃,外表呈現焦糖色,醬香十足,敢吃內臟的話這道必點。

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梅汁排骨 小份250元,調味比糖醋排骨清爽一點,帶有淡淡果香,吃起來比較不死甜。

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那天海瓜子賣完了,我們改點炒蛤蜊 小份240元,這味道跟我家餐廳好像~蒜香塔香十足,蠻道地的。

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蔥爆牛肉 小份285元,這道我一直在吃蔥,沒吃牛~

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鹹酥蝦 小份285元,蝦殼炸得非常酥,可以連殼一起吃,搭配伴炒蔥蒜料好適合配啤酒。

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主持推薦 黑椒鹽豬肉炒洋蔥 小份480元,這道蠻貴的,洋蔥+黑胡椒+鹹豬肉是很好想像的味道,沒有特別突出的地方。

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糖醋排骨 小份250元,糖醋醬夠酸甜,也帶有醋的酸嗆味,還不錯吃。

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我們一群10個人吃下來花了7851,平均一人快8百元,跟欣葉台菜價格有拚,但整體味道確實不錯,打算找家庭聚餐的話可以考慮囉。

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最後附上完整菜單與價格。蘭花廳價格已調漲,最新價格請以現場公告為主。

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