來京都旅行順便吃甜點是件很幸福的事情,除了有各種傳統和果子、抹茶名店,洋式鬆餅也是不少女孩喜歡的。朋友推薦這間JR京都車站附近的人氣排隊鬆餅 fleur cafe & dining,主打具有空氣感的Fleur pancake,幾乎來店的客人都會點啊~
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fleur在關西有兩間分店,京都車站店從車站中央口走過來約5分鐘,我在京都多住車站附近,過來用餐很方便。另一間則是在滋賀県甲賀市甲南町。
聽說用餐時間大排長龍,所以11:00開店前我就過來,但前面已經排了一圈遊客,我等了1個小時才吃到@@
菜單價格參考,店內提供義大利麵、炸雞等輕食與必點的各式鬆餅
鬆餅製作約需1個小時再加上排隊時間,來這裡用餐行程不要排太滿啊~
店內簡單的用餐空間,沒有太多花俏裝潢
ホタテとブロッコリーのクリームパスタ套餐,扇貝與花椰菜奶油義大利麵,含飲料與生菜沙拉只要1000円(台幣約267元),以一份套餐來說價格不貴呢。
清爽開胃的和風沙拉
奶香濃郁的義大利麵,放入幾顆新鮮的大扇貝,帶有硬度的義大利麵條吸附滿滿醬汁,這麵還不錯吃
等了4-50分鐘,我點的Fleur pancake終於上桌,選擇基本口味只有糖漿與一塊奶油,沒有其他花俏配料,這一份900円(台幣約241元)
三大塊鬆餅質地帶有空氣感,相當膨鬆軟嫩,主打吃鬆餅原味,品嘗蛋香、麵粉香與奶油味道。份量也不少,適合2人一起享用
但你要說超級好吃嘛!?我個人是覺得還好啦~入口即化的口感很有趣,多加點奶油才會讓味道更有層次感。如果你沒吃過這類鬆餅倒是可以試試,不過時間真的要多抓一點,排隊與製餐時間很長喔!
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