吉隆坡專賣肉骨茶的名店很多，我挑了不是在市中心的「萬利肉骨茶餐室/Kedai Makanan Ban Lee」吃吃看，味道算是蠻平衡的，如果你的飯店也在萬利肉骨茶餐室附近的話可以吃吃看。
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萬利肉骨茶餐室不在最熱鬧的金三角地區，那天早上我們逛完馬來西亞國家動物園才叫grab來吃午餐。在吉隆坡搭grab實在便宜，都不想研究大眾運輸路線了XD
萬利肉骨茶餐室是吉隆坡老牌名店之一，幾年前也曾經到台中開分店，但目前查資料已經換店名了。萬利肉骨茶餐室維持老餐廳的樣貌，沒有冷氣、環境簡單，挺有古早味的。
簡單手寫價目表。但老闆會直接問，想吃肥一點或瘦一點的肉、能不能接受內臟，讓老闆幫你配。我喜歡油條，是一定要加點的。
滾燙的肉骨茶，香氣濃郁。
天氣熱還是點了涼茶來配，喝起來是清淡的青草茶。生辣椒、蒜末是吃肉骨茶的好朋友。
這一桌總共花了RM48(台幣約334元)，兩個人吃剛好。送餐時，店家也直接送來一碗湯底，讓你自由加湯，喝不夠可以再續，但就要另外付費了。
我請老闆挑我挑肥一點的，果然肥肉比較多，口感相當軟嫩，很像我們的控肉。
肉骨茶風味依華人移民族群不同，分出不同路線，大馬巴生港一帶主要傳承閩南福建派作法：使用較多香料與黑醬油調味，烏黑湯底擁有較重的中藥香味。萬利算是做得蠻平衡的，中藥味道不會太重，剛剛好。濃口的湯底很適合配白飯與油條，我覺得加蒜末一起吃還不錯。
這次到吉隆坡要吃得東西太多，肉骨茶只吃了新萬利一家，其他名店下次來再吃囉。
關於大馬的肉骨茶發源地可參考：
巴生港舊城區半日遊：巴生白宮、小印度市集、印度清真寺、肉骨茶發源地。
巴生福建會館 楊氏肉骨茶 第一間將大馬肉骨茶推向國際的小吃店。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：萬利肉骨茶餐室
- 所在地址：馬來西亞臺灣Kuala Lumpur222, Jln Sultan Azlan Shah, 51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 05:00-02:00
- 店家電話：+60122036865
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