【小艾吃美食】天婦羅葵丸進在1946年創立,至今已經是第六代掌門人接管,無論是在地人或觀光客來到淺草必定會造訪的店家,知名程度與另外一間大黑屋不相上下,多年前我已經品嘗過大黑屋,而葵丸進在我的美食清單躺了很多年,這次才終於一償宿願完食它,我覺得兩家名店的滋味各有千秋,硬要排名的話,我個人喜歡天婦羅葵丸進較多些,以下是我的食後感想給大家參考。
東京住宿
東京自由行
日本實用資訊
東京熱門活動
天婦羅葵丸進位在雷門的旁邊、步行兩分鐘的位置,擁有五層樓的用餐空間,不過一樓的席位相隔略為狹窄。店內保留淺草地區的特有文化,室內裝潢也展現濃濃的日式風情。
菜色除了招牌天婦羅外,還有生魚片與握壽司的品項,但我看了一圈大家點的菜色,全部都是天婦羅XD。我造訪的時間是11月份,正好吃到這道期間菜色–秋的味覺天丼(1900円 約536元),炸物種類超多,有天使蝦、蝦虎魚、海鰻、松茸、鮮蝦與蓮藕。
打開上蓋後立刻聞到濃烈的麻油香,滿滿的炸物幾乎鋪滿在白飯上,裹上較粗的麵粉油炸,吃起來卻不厚重,淋上特製日式醬油,美味,唯一讓我覺得可惜的是使用碗蓋蓋住後,水蒸氣會弄軟炸物,吃起來不酥脆,但我想這點應該是葵丸進的特色吧。
加價200円(約56元)改成蜆味增湯,感覺使用大量的蜆去熬煮,海鮮味十足。
朋友選擇基本的天婦羅定食(2200円 約621元),炸物類有鮮蝦、烏賊、鱚魚與蔬菜,另有漬物與味增湯。
朋友很喜歡店家特製醬油的滋味,三兩下就把整碗丼嗑光光。
完整菜單請點我看官網。
日本實用資訊
東京熱門活動
東京住宿推薦
東京景點推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:天婦羅 葵丸進
- 所在地址:111-0032日本Tokyo1 Chome-4-4 Asakusa, Taito City
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:+81338410110
交通資訊
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!

